肝不好?食補才是硬道理,四種食物入肝經,常吃養回健康好肝!

2018-09-07 13:16:24

肝是人體中最大的消化腺,是新陳代謝最旺盛的器官,擔負著極其重要而複雜的功能,如脂肪、糖類及蛋白質的代謝和儲存。

但是,近幾年肝病患者越來越多,人們的肝功能逐漸走入下坡。大家常常困擾,肝不好要怎么辦?其實呀,肝不好,食補才是硬道理,這四種食物一定要常吃!

一、蛋白質-修復肝臟。

“高蛋白、低熱量”的食物,是肝臟的最愛。這類食物中豐富的蛋白質能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。

★建議:正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克,但對於肝功能受到損害以及減弱的人來說,適當多吃高蛋白的食物更有利於肝臟恢復健康。急性肝炎患者每天攝入蛋白質大於80g, 患有肝硬化的病人每天大於100g。

二、維生素A -可抗肝癌。

研究表明,維生素A能保護肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復功能,還能幫助化療病人降低癌症的復發率。

★建議:人體每天需要攝入的維生素A為:男性800微克,女性750微克,千萬不要超過3000微克,以免損害肝臟!

三、烏梅-肝臟解毒。

烏梅歸肝、脾、肺、大腸經,“酸入肝”,酸味的食物是走肝經的,多吃酸味食物有益肝氣的養護。並且它本身就有淨化血液、清血的功能,又可以輔助肝解毒和排毒。

★建議:烏梅15g,白糖適量;將烏梅洗淨放入茶壺內用開水沖泡,加蓋燜15分鐘後加白糖拌勻即可。做成的烏梅茶,有養肝清血解毒之功效。

四、糖類-肝臟的“盾牌”。

大部分人都不知道,糖是保護肝臟的重要物質。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右,如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態,就會影響肝臟功能。糖還能合成一種叫肝糖原的物質,儲存在肝臟中,可以防止攝入體內的毒素對肝細胞的損害。

★建議:糖尿病患者禁食,普通人可以按自己體重的多少,來每公斤攝入1g 糖來計算。

最後,大家在空閒時間可以捏捏自己的中指指尖,這個位置對應著肝臟以及人體的五官。經常按摩這個位置,可以治療肝臟疾病,以及因肝臟不好引起的疲勞、耳鳴、頭暈等症狀,有利於肝臟的健康!

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