桑葚有哪些不為人知的功效

2018-08-10 12:46:46

桑葚是大家都比較喜愛的一種水果,口感也是十分酸甜可口,同時還富含多種營養,功效甚多。

1、中醫學認為桑葚補益肝腎,滋陰養血,息風,有助緩解心悸失眠、頭暈目眩、耳鳴、便秘盜汗、瘰癧、關節不利等病症;

2、降血脂,防止動脈硬化,桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;

3、有改善皮膚血液供應的效果,營養肌膚,使皮膚白嫩,還有助烏髮,並能延緩衰老;

4、桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥,常食桑葚可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀;

5、對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝;

6、促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少;

7、對糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症的治療具有輔助功效;

8、桑葚具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱;

9、常食桑葚可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。

食用桑葚有禁忌

1、桑葚本身是一種老少皆宜的水果,選擇桑葚的時候一定要選擇成熟飽滿的果實,不要選擇沒成熟的;

2、少年兒童不宜多吃桑葚,因為桑葚內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收;

3、桑葚中含溶血性過敏物質及透明質酸,過量食用後容易發生溶血性腸炎;

4、熬桑葚時忌用鐵器,桑葚會分解酸性物質,跟鐵性的容器會產生化學反應而導致中毒;

5、桑葚含糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以應忌食桑葚;

6、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。

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