廚房裝修其實是個“危險地帶”

2019-02-15 14:38:04

選用防水防火的材料

廚房是個濕氣重的地方,所有的裝飾材料表面都應該有防水的性能。操作地和地面應該不滲水。牆面和頂層可以用水擦,櫥櫃的表面和內部要易於清理,遇到不會生鏽。像、防水塗料、人造大理石、不鏽鋼都是廚房裝修中運用最多的材料。

除了防水,還要防火。火是廚房裡不可少的能源。廚房使用的材料表面也必須要防火功能,尤其是爐灶周圍更要注意材料的阻燃性能。廚房要做好消防安全措施。

電器設計有條不紊

廚房的電路布局要事先做好規劃。電源插座要合理地安裝在廚房的各種角落,可減少使用拖板、電線橫陳的危險。切記不能在洗滌盆和爐灶旁鋪設電線。同時電源要安裝漏電開關。在處理內置式家電時,應預留邊位,以便電器出現故障時修理易於移動。冰櫃進廚房已是趨勢,但位置不宜靠近灶台,因為後者經常產生熱量而且又是污染源,影響冰櫃內的溫度。同時冰櫃也不宜太接近洗菜池,避免因濺出來的水導致冰櫃漏電。

櫃體的設計要因地制宜

首先的櫃體的高度和吊架的高度。這需要好好計算一下,家人是平均身高來設計,既有避免高個子的撞到頭又不讓稍矮的人永遠夠不著。一般說來,抽油煙機與灶台的距離不宜超過60cm.吊櫃的寬度比工作檯窄些。

廚房門的設計

門的設計也是很有講究的。為了確保從外面進廚房的人不會撞到裡面正在備餐的人。廚房的門最好的外拉的。灶台最好設計在台面的中央,保證灶台旁邊預留有工作檯面,以便炒菜時可以安全及時地放置從爐上取下的鍋或湯煲,避免燙傷。

廚房的台面、櫥櫃的邊角或是把手,有時為了造型的好看往往設計得很尖,雖說外形很酷,但很容易碰傷或劃傷,所以最好用圓弧修飾櫥櫃及把手的邊角位,可有效減少碰傷的可能。

想要享受烹飪的藝術,好的廚房環境最最重要。在裝修之初,我們就應該知道裝修要注意什麼,這樣才能避免各種遺憾的產生。然而對於初次裝修的朋友們,這幾乎是不可能的,但是今天小編就要告訴大家“一切皆有可能”在下面文章里,大家會看到廚房裝修六大要點,有了這些你還擔心家裡的廚房裝不好嗎?趕快收藏吧,切莫將來後悔喔。

1、廚房是否要完全封閉

有一部分網友在參考了人家的一些廚具公司的樣板或者圖片後也對開放式。有一個從外國歸來的朋友和我說起這種事,我只問了他一個簡單的問題:中餐和西餐有何分別?

其實大家在看那些圖片時極容易給效果上欺騙。大多數的瓷磚供應商的圖片都是在十幾二十平方的隔斷(注意不是牆)里做的樣板。而目前在國內的廚房面積也就是6個平方左右。最大的也不超過8個平方米。由於生活習慣的不同西餐很多時候只是燴意粉局牛排、用多士爐局麵包。而中餐很多時候是煎炒的,猶其是在一些用動物油而不是植物油的煮食中,油煙都很多。所以,除非你是一個喜歡吃西餐的朋友,否則你還是老老實實地用封閉式的廚房。如果你喜歡,當然可以用玻璃來做隔斷,至少可以能滿足一下心理需求吧。

2、櫥櫃檯面

現在裝修的台面最主要是天然石(大理石或者花崗石)和人造石。這兩種材料都可以用,相對來說,天然石較硬、而人造石較軟。但是人造石較美觀,隨你喜歡啦。在這裡我要強調的是:現在市面上的人造石是非常差的,在97年吧,那時候的人造石是進口的,質量比較好,當時一平方米的價格約為1200元。現在的約為600元左右就有交易了。那時候曾經出現過一陣的國產人造石,不過由於質量不行,一度消失在市面上。這一兩年又出現了大量的國產貨。質量雖然有上升,但還是過不了關。

雖然國外的人造石可以用砂紙處理表面的劃花的紋路,但國產的人造石卻是越磨越花。我有一個工程的廚房就是業主自己向這些公司訂做的,尚不夠半年已經把洗菜盆和問好分表面磨得花哩咕嚕了。關於天然石和人造石的具體比較,請參閱其他專門詳述的章節。

3、廚房色彩

儘量用冷色調,而且要用偏淺色類的。由於廚房相對要熱點,所以,如果用溫色調,簡直會感到室溫多了二三度的。我個人喜歡用白色的,乾淨利落,而且牆面磚採用白色,也利於廚櫃櫃身顏色的配搭。

4、防水問題

廚房的水是不多的。防水主要是要確保洗菜盆的位置和地面的傾角。前者最關鍵是做好接口的防水。有一些人認為用組合式的廚櫃可以避免這個問題,其實非也。如果用夾板做的廚櫃受水後通通氣就行了,而組合式的一受水就會膨脹,而後表面防火板層脫離。

廚櫃的座地部分一定做10公分的磚台(現在組合式櫥櫃的踢腳線採用了不鏽鋼或者PVC的了)。這是我的勸告。防水最有效。

現在北方很多地方的廚房是不存在防水的,因為生活習慣的問題,北方的廚房連地漏都沒有,這個就另當別論了。

5、關於廚房立平面的材質選擇

1)廚房的天花宜用300x300的方形平面鋁扣板。不建議用PVC、塑膠和條形的其他材質,因為容易下向變形。廚房也不宜使用商用的防水石膏板等材料。

2)廚房牆面瓷磚宜用亮光面的釉面磚。在沒有設計師的指導的情況下,可用白色、乳白色。不宜用骨色或者深色類的瓷磚。也不宜用花紋過於暗淡的瓷磚。

3)廚房地面瓷磚一定要採用防滑磚。因為廚房即使沒有水,也會有油膩。

6、燈具的選擇

廚房燈具宜採用帶有罩體的吸頂燈。目前市面也有一種帶有玻璃罩的嵌入式燈盤(類似寫字樓的那種)。

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