最新研究驚動央視!江門這種特產可以防癌!家家都有!

2019-05-01 06:00:16

江門街坊對於陳皮都不陌生

陳皮健脾燥濕化痰的功效已經得到認證!

最近

又有一項研究表明

陳皮還能預防癌症!

前不久

香港大學生物科學院副教授王明福

和他的團隊就研究發現

陳皮中的“柚皮素”可以預防癌症!

央視都報導了

↓↓↓

(視頻時長1分10秒)

這是怎么發現的呢?

王明福帶領團隊進行研究發現

在烹飪肉菜時

只要溫度超過了160℃

就會產生一種物質叫“雜環胺”

這種物質會增加患癌的風險!

但如果在做肉菜的時候

加入1到10克有“柚皮素”的天然調味料

醃製半小時之後

就能將加熱時產生的“雜環胺”減少50%!

同時柚皮素還會發生反應

生成一種抑制癌細胞生長的物質!

他們在初步研究中

曾經用小白鼠做實驗

餵食小白鼠吃柚皮素

發現小白鼠體內的腫瘤會漸漸縮小!

所以他們建議

在日常做菜的時候

可以加入一些富含柚皮素的調味品!

看完視頻

江報君立馬翻箱倒櫃找出家裡的陳皮

拿給阿媽做個陳皮大餐!

陳皮骨、陳皮鴨、柑普茶……

大家都知道

這已經不是第一次

有專家給陳皮點讚了!

就在去年

新會陳皮(柑茶)的養生功效被權威證實

鍾南山院士團隊最新研究成果

↓↓↓

新會陳皮(柑茶)能有效預防和減輕

空氣污染中有害氣體引起的肺部炎症


早在2017年6月13日,新會區領導率隊赴廣州醫科大學-呼吸疾病國家重點實驗室拜訪了國內著名呼吸病學專家鍾南山院士,應鐘南山院士邀請聽取了其研究團隊的最新研究成果。

吳秋煌攝

據悉,研究團隊從2015年開始進行新會陳皮(柑茶)的保健功效研究,歷時2年多的動物實驗研究結果表明:

新會陳皮(柑茶)能有效預防和減輕空氣污染中有害氣體引起的肺部炎症,包括對肺泡間隔的破裂、小氣道重塑和粘液高分泌等具有一定保護作用。

鍾南山針對研究結果充分肯定了新會陳皮(柑茶)的保健功效,表示下一步將繼續開展新會陳皮(柑茶)對霧霾顆粒的動物實驗及臨床醫學研究。

江門很多街坊家裡都存有陳皮

因為陳皮有很高藥用價值

“一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金”

據了解

四十年的陳皮現在市值十萬元一斤!

央視此前就曾作報導

想起這二十多年吃的柑!

扔掉那么多皮!

變成土豪的機會從小編指縫間溜走了!

新聞加點料

陳皮和不同的食材泡水或者煮粥,能緩解不同的疾病症狀。教你幾招↓↓↓

陳皮 生薑

1、緩解感冒:春天人容易犯困,免疫力下降,經常泡上一杯陳皮生薑茶,不僅可以止咳化痰,亦有預防感冒作用。

2、排汗解熱:姜辣素能加快血液循環,使毛孔張開,排汗量增大,隨著汗液帶走體內的餘熱,有助於驅除體內風寒。

3、延年益壽:老年人常喝陳皮生薑茶,可以調中開胃,安神健腦,具延年益壽,增強人體活力之功效。

4、預防腳氣:對腳氣真菌感染有抑制作用。

陳皮 梨

1、風寒咳嗽:陳皮能滋陰潤燥,對風寒咳嗽有很好的效果,加上梨不僅能驅走風寒,止咳化痰還可以滋陰潤肺,改善無痰乾咳。

2、清熱降火:春季氣候乾燥,比較容易上火,陳皮秋梨湯具有清熱降火、潤肺去燥等功能,最適宜冬春季節發熱和有內熱的病人食用。

陳皮 胎菊

1、提高抗病力:胎菊中胺基酸種類齊全,有助於促進人體內抗體的合成,增強自身免疫功能,提高抗病力。

2、清肝明目:胎菊中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素,配合陳皮食用不僅清肝明目還可以改善肝血不足,視力下降。

3、消除異味:陳皮水可以調節體內大汗腺發出的異味。

陳皮 普洱茶

1、健齒護齒:普洱茶中含有許多生理活性成分,陳皮具有殺菌消毒的作用,一起泡水喝能去除口腔異味,保護牙齒。

2、抗衰老:普洱茶中含有維生素E、茶多酚、胺基酸等,而陳皮有維生素C,具有抗氧化功能,因此陳皮普洱茶被稱為“益壽茶”。

3、解酒:《本草綱目拾遺》記載:“普茶最治油蒙心包,刮腸、醒酒第一。

陳皮 大棗

1、慢性胃炎:陳皮有理氣開胃、治脾胃病的功效,大棗能滋補脾胃,調和氣血。陳皮和紅棗的組合有益氣補脾、健胃消食的作用。

2、養血安神:大棗特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。

陳皮 粳米粥

1、預防便秘:粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,可以有效緩解長期便秘。

2、痔瘡肛裂:常吃陳皮粳米粥可以預防痔瘡復發。

3、防糖尿病:陳皮粳米粥對防治糖尿病有很好的作用,尤其是老年人平時最好多吃點。

陳皮 蜂蜜

1、美容護膚:陳皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含有豐富的胺基酸等營養物質,還具備非常好的保濕效果。

2、消除灰甲:蜂蜜對真菌引起的灰指甲有很好的抑制作用。

3、消炎解毒:陳皮含有的橙皮苷可以調節血糖血脂平衡,跟蜂蜜一起喝能起到抗炎解毒作用。

陳皮 檸檬

1、美白養顏:便秘主要是由於生活習慣和腸道乾燥引起的,經常喝陳皮檸檬茶可以潤腸通便,美白養顏。

2、咽喉不適:春季是咽喉炎、咽喉腫痛的高發期,經常喝陳皮檸檬茶,可以預防咽喉問題!

3、煩燥不安:夏季天氣多變,使人容易煩躁,這時來一杯陳皮檸檬水,它可以刺激大家的神經,讓人進入異常興奮的狀態。

陳皮 葛根

1、清理腸道:很多人時常在外面吃飯,飯後喝一杯陳皮葛根水可以減少腸道腐敗菌的繁殖,從而清理腸道內腸毒。

2、排出毒素:每天一杯陳皮水可以促進體內內循環的協調,將體內的毒素排出體外,使您皮膚越來越好。

3、促進消化:陳皮含有揮髮油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可以促進分泌消化液,排除腸管內積氣。

陳皮 紅豆

1、瘦身減肥:紅豆含有大量的膳食纖維,促進體內脂肪的消耗,喝陳皮紅豆粥減肥效果顯著。

2、緩解經痛:紅豆具有很好的補血功能。對一般女性經期時不適症狀的紓解都有很好的功效。

3、消化不良:陳皮能健脾理氣,能夠開胃,適用於脾胃虛弱、不思飲食、消化不良。

為咱們的陳皮花式點讚!

來源:江門日報綜合新會發布、央視財經、網路 責任編輯:邱昱

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