牛奶這樣做成菜,男女老少搶著吃!健康還養顏!

2019-02-13 09:36:54

牛奶只會用來喝?

那你可就虧大了

炸著吃、凍著吃、煮著吃

泡酒泡茶做奶昔

怎么樣,都美味!

炸鮮奶

天天喝牛奶,你還不知道牛奶還能炸著吃呢!

水中加入60g的生粉調成水澱粉後,倒入300ml的牛奶和適量白糖攪拌勻勻製成奶汁。

將奶汁用小火加熱持續攪拌呈糊狀即可。

倒入容器,放置冰櫃中冷藏2小時。

將奶凍從冰櫃取出,切成條狀。

粘上雞蛋液和麵包糠,油溫6成熱時,入鍋小火慢煎至兩面金黃即可。

粘上煉乳,外焦里嫩,香甜味美,小孩最愛吃!

牛奶椰絲小方

學會了熱騰騰的炸牛奶,不妨來道冰鎮清爽的椰絲小方解解膩~

首先你需要準備一些椰蓉、一盒250ml的牛奶、100g的淡奶油、40g的糖和玉米澱粉。

鍋中倒入三分之二的牛奶、100g的淡奶油以及糖,攪拌勻勻,加熱至糖融化,沸騰。

將剩下的牛奶和40g的澱粉混合,攪拌均勻倒入鍋中繼續攪拌10秒鐘左右即成糊狀。

在容器底部撒一層椰蓉,將冷卻的奶糊倒入容器,將表面弄壓平整後再撒上一層椰蓉。

就這樣放入冰櫃中冷藏2~3小時。

取出後,切成小方塊。

將小塊丟入椰蓉盒中。

搖一搖,冰冰涼的牛奶椰絲小方就做好了!

七彩牛奶

喝慣了純白色的牛奶不妨喝點天然養生又美容的彩色牛奶~

將香蕉剝皮切塊,同牛奶一起倒入攪拌機中打均勻,一杯減肥又營養的奶昔就做好了,冷藏一下更好喝!

若是將紫薯去皮蒸熟後切塊,再同熱牛奶一起倒入料理機中打磨均勻,牛奶紫薯泥就做好了!

還可將煮熟的玉米粒、南瓜泥同牛奶一起用料理機打磨均勻,一杯香濃的牛奶南瓜玉米汁入口,真是回味無窮。

不管是什麼蔬菜還是水果配上牛奶都美觀又好喝!喜歡熱朱古力的、咖啡的不妨做個咖啡牛奶,口感更絲滑~

百利甜牛奶

不想喝那么甜的,不妨調製一杯奶味雞尾酒。將120ml的牛奶配上30ml的百利甜酒攪拌均勻即可。

冷藏過後口感更好喲~

薑汁撞奶

美容養顏去寒安眠,愛美的你來一碗薑汁撞奶吧~

將生薑去皮切沫壓成泥,或是加水浸泡擠出汁。

鍋中倒入牛奶,加適量白糖,慢火煮不要煮沸。

待到牛奶稍晾涼後倒入盛有薑汁的碗中,蓋上蓋子,等待十分鐘一碗薑汁撞奶就做好了!

玫瑰奶茶

將紅茶包和玫瑰用熱水沏茶,瀝出茶。

將牛奶倒入茶水中,可以根據口味添加適量的糖或是蜂蜜,一杯健康養顏的玫瑰奶茶就做好了。

牛奶燉銀耳

銀耳俗稱平民燕窩,常吃美容不顯老。

將泡發的銀耳入鍋,加入水、紅棗、枸杞、木瓜等熬煮。

小火慢燉一個半小時後加入冰糖,再過半小時後倒入牛奶,稍微攪拌一下便能出鍋了。

花生牛奶醪糟

花生湯、牛奶醪糟都可作為飯後小點,美容養顏還好做。

將泡好的花生同牛奶一起讓入料理機打磨均勻,過濾後加適量白糖入鍋煮沸,一碗熱騰騰香氣撲鼻的花生湯就做好了!

若是煮時加上一個雞蛋和適量醪糟,一碗養顏又養生的牛奶醪糟就成了,點綴上黑芝麻、葡萄乾,口感更好營養也更全面呢!

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