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2019-07-15 00:58:08

安生美食,每天分享各種簡單美味做法,生活中的美食,希望你喜歡!

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水果罐頭是一種深受消費者喜愛的食物,在80年代,我國的交通運輸還沒有如今這么發達,保鮮技術也十分匱乏,一般百姓都只能品嘗到當地應季的水果,因此會將新鮮水果製作成水果罐頭,這樣即可滿足一些人想要吃其它水果的念頭,讓百姓一年四季都能品嘗到不同的水果;不過隨著科技時代的進步,現在的人們想要吃什麼水果都可以直接買到,但有時還是會懷念水果罐頭的滋味,可能你會擔心市面上銷售的水果罐頭含有防腐劑,其實大家完全可以在家自製水果罐頭,不僅美味開胃,而且養顏護膚,還不用擔心添加了任何防腐劑,最重要的是做法極其簡單,只需要十分鐘就能搞定,今天我們就一塊來了解水果罐頭的做法,究竟如何在家自製水果罐頭吧。

橘子罐頭的做法

1.先把橘子去皮後掰成瓣,注意要將橘子上面白色的橘絡去掉,再把水倒入鍋里,放入冰糖熬煮至完全融化

2.煮開之後倒入橘子片,再繼續煮四五分鐘,完全晾涼之後就可以倒入乾淨的玻璃容器裡面,密封好放入冰櫃冷藏幾個小時即可。

鳳梨罐頭的做法

1.先準備好一個鳳梨,對半切開,再對半切開成四等分,放入大碗裡面,用冷水沖洗一會,再放入冷開水中,放入鹽浸泡一刻鐘

2.之後撈出鳳梨控乾水切好待用,再把水倒入鍋里,放入老冰糖熬煮至融化,倒入鳳梨,中火煮十分鐘至鳳梨變軟即可熄火。

草莓罐頭的做法

1.先把草莓沖洗乾淨後去蒂,如果特別大則可以對半切開,再把水倒入鍋里燒開,放入冰糖煮至融化

2.再放入草莓大火煮四五分鐘,再轉成小火煮三分鐘,撇去浮沫,完全晾涼後即可食用,也可以放入冰櫃冷藏,更具風味。

山楂罐頭的做法

1.先把山楂浸泡沖洗乾淨,再去核待用,再把水倒入鍋里,放入冰糖和白糖,同時倒入蜂蜜,注意三者的比例是比例是2:1:1,白糖要多一些

2.熬煮至湯汁粘稠就可以倒入山楂,大火熬煮5分鐘,再蓋好鍋蓋燜煮片刻,放入玻璃容器裡面密封,再放入冰櫃裡面冷藏。

黃桃罐頭的做法

1.先把黃桃清洗乾淨,去皮去核後切成塊狀,放入鍋里,同時放入冰糖,倒入可以和黃桃持平的冷水,再蓋好鍋蓋

2.大火煮開後轉成中小火,慢慢熬煮一刻鐘,熬煮至黃桃熟軟即可打開鍋蓋晾涼,再放入玻璃容器裡面,密封嚴實後放入冰櫃冷藏。

黃桃罐頭上火嗎?

黃桃裡面含有豐富的番茄紅素、維生素等各種抗氧化劑,是一種美味可口的養生保健水果,因此被譽為天下第一果,人們常說鮮桃養人,的確,桃子的營養價值高,鐵元素也比蘋果和梨子高出不少,那黃桃罐頭上火嗎?吃黃桃罐頭無需擔心會上火,而且還可以補氣養血、生津止渴、滋陰美容,還可以降低血壓,以及止咳潤腸,不過任何食物都要適可而止,過量吃黃桃罐頭,就算是沒有上火也容易影響消化系統。

你學會了嗎?有什麼想吃想學的,歡迎留言告訴我!

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