拿醋泡這8件食物,功效神奇堪比神藥

2019-03-11 12:25:02


一點號 每日養生課堂

醋是中國各大菜系中傳統的調味品。除此之外,醋還有很多到底作用。經常喝醋能夠起到消除疲勞等作用,醋還可以治感冒的作用。

醋在日常生活中被廣泛使用,因為醋中含有蛋白質、無機鹽、維生素及大量的醋酸。常吃點醋很利於身體的健康。而醋泡食物同樣有很多神奇的功效,你一定不能錯過!

1、醋泡大蒜:

把去皮的蒜瓣放在水中浸泡一夜後,濾乾浸泡在食醋中50天之後就可以吃了。每天大概食用2~3瓣。有預防感冒,解熱散寒、強身健體的功效。若是鼻炎患者可裝一小瓶口的醋泡大蒜的醋汁,在晚上休息時用鼻子聞一聞,15天左右之後可見效。

2、醋泡香菇:

把乾淨的香菇浸泡在食醋中,放入冰櫃中冷藏一個月後就可以吃了。吃這樣的香菇可以使人體內膽固醇的含量降低,使高血壓和動脈硬化患者的症狀可以得到有效的改善。

3、醋泡黃豆:

把炒熟的黃豆浸泡在食醋中,嚴密封口後放在乾燥通風陰涼的地方等到7天后就可以食用了。每天3次,每次15~20粒左右,食用這個有降低血脂和膽固醇的作用,可預防高血壓以及動脈粥樣的硬化。

4、醋泡花生米:

用食醋浸泡花生米,放置陰涼處一天后就可以吃了。每天吃2次,一次吃10~15粒左右,長期這樣吃有降低血壓、軟化血管的作用,使膽固醇的堆積量減少。是一種很好的預防心血管疾病的保健食品。

5、醋泡洋蔥:

將洋蔥洗淨去皮切成薄片,放入微波爐中加熱2~3分鐘左右,取出,將其放入容器中,倒入5大湯匙的醋,放入冰櫃中等到第二天早上就可以食用了。每天用這樣的洋蔥伴食做早餐,有排毒養顏,降低血糖,減輕體重的功效。

6、醋泡海帶:

以1:3的比例把海帶絲浸泡在食醋中,冷藏10左右就可以吃了。有強健骨骼、牙齒的作用,能夠改善高血壓症狀以及預防軟骨病的發生。

7、醋泡黑豆:

把洗淨的黑豆浸泡在米醋中,冷藏保存10天以後就可以吃了。(若豆把醋吸乾的話可以在加入醋,時間長了若看到醋上長有膜可將膜丟棄,若醋變渾濁就要重換醋)每天3次(飯後),一次5粒左右,有軟化血管、促進血液流通、降壓、烏髮的功效。能有效治療糖尿病、高血壓、白髮、過敏症等症狀。

8、醋泡冰糖:

把搗碎的冰浸泡在食醋中,等2天后冰糖溶化了就可以食用了。咳喘多痰者在晚飯後及早餐前食用10~20毫升左右有很好的治療效果。

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