【家庭自製】自製冰檸檬紅茶,趕緊給自己降降暑吧

2019-02-21 12:43:13

要是再不下一場雨,估計都要煮熟了,今年的夏季比往年熱多了,從來沒有像今年這樣熱過。來吧,來一場猛烈的暴風雨吧,澆濕這大地的熱浪吧!

​在這熱浪之下,都在找著爽快的飲料來滿足快要燃燒起來的身體,借著飲料的涼爽來給自己降降溫。要說到冰爽的飲料,當然要屬冰檸檬紅茶。

它喝起來是那樣的冰爽,舒心,讓原本燥熱的心,也跟著安寧了下來,怎么樣,你要不要學上一學。

我們就來看看給我們清涼感的這款飼料是怎么做出來的,我的這個版本是比較簡單的,材料也很好找到,因為用料並不特別,關鍵點就在於用料的多少,我們還是先來了解一下吧!

用料:立頓紅茶包、10個;白砂糖、100克(可以根據自己的口味酌情進行增減);冷水、800毫升;蜂蜜、10克;檸檬、一個。用料真的是再簡單不過了,那么我們就來看一下做法吧!

第一步:我們先把檸檬用鹽把外麵皮上的蠟給搓洗乾淨,把檸檬切片,把檸檬中的籽給弄乾淨(加入籽泡出來的檸檬會有些苦),弄好這些這後,拿一保鮮盒,把檸檬一片片放到蜂蜜里抹勻了蜂蜜,再放入到保鮮盒裡。

​弄好之後,再倒入適量的涼白開進去放到冷藏室里泡製半天(最好是頭一天晚上把檸檬給泡上)

第二步:我們先來泡茶,泡茶要用到茶包,這裡我選用的是立頓的紅茶包,我先拿十個紅茶包,把商標都拿在手裡,把紅茶包纏起來,接著再把上面的商標全部給剪去了,把紅茶包的線給紮起來。

第三步:我們把800ml的冷水用熱水壺給燒開了,燒開之後把紅茶包給丟進去泡一下,泡的時候用夾子把茶包攪動幾下,浸泡個十來分鐘,每等兩三分鐘就把茶包攪動一下,這樣是為了把茶包裡面的茶汁給全部泡出來為止。

第四步:過了十來分鐘之後,把茶水裡面的茶包給撈出來,把白砂糖放入到茶水裡,使勁的攪拌開了,直到白砂糖完全的融化在了茶水裡為止。

第五步:紅茶水泡好之後,等自然放涼之後,放入到冰櫃中冷藏之後清香誘人的冰爽檸檬紅茶就做好了

自製的冰檸檬紅茶做好了,要喝的時候,拿出來倒上一杯,再放入兩年冰檸檬,加入一小勺檸檬泡的汁水,就可以大口喝啦,炎熱的夏季喝上一杯簡單爽爆了。

看起來是不是特別的清涼捏。話說我現在很少去超市買瓶裝茶、果汁之類的東西了,因為裡邊實在是沒什麼茶,也永遠沒什麼純果汁,地道的還是自己來哈!

有不喜歡太甜的親們,可在糖份這一塊稍微減一些,我這個800毫升水,100克糖,做出來的甜味,依照我的口味是有一些甜的。

所以這一次做的時候,直接把糖量減半了,減到50克的糖,而且又多加了一勺檸檬泡的汁水,感覺口味正好,紅茶的茶香,加上一些檸檬的酸正好沖淡了糖的甜味,清涼冰爽真好喝。

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