什麼是光波爐 光波爐價格

2019-05-14 19:07:23

光波爐不僅具有電磁爐的所用功能,而且紅外線光波爐外觀精巧靈秀、樣式新穎、攜帶便當、運用便當快捷;不挑鍋具、冬天取暖、吃燒烤、無輻射、無明火;熱效率高,升溫速度快,可以在幾秒時間內升溫到500度以上,經過多段準確強弱功率控制,可快速烹調,且熱源集中,節約能源。那么,什麼是光波爐呢?光波爐價格貴嗎?下面一起來看看吧。

什麼是光波爐

光波爐是一種家用烹調用爐,它使用“紅外線燈管”(通常為鹵素燈管),將電能轉為紅外線或遠紅外線的電磁波,並經由反射鏡片進行聚焦,以單一遠紅外線產生出能量光波直接穿透食物,再配合熱旋系統,藉以加熱食物。

光波爐是最新推出的家用烹調用爐,號稱微波爐的升級版,光波爐與微波爐的原理不同。微波爐是利用磁控管加熱的,但光波微波組合爐是在微波爐爐腔內增設了一個光波發射源,能巧妙地利用光波和微波綜合對食物進行加熱。光波微波爐組合爐在工作時,光源、磁控管可以同時啟動。兩者既可以單獨使用,又可以組合使用,全部功能均採用最新高科技數碼控制。在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨操作,還可以光波、微波組合操作。因此,光波爐兼容了微波爐的功能。從結構上看,光波爐在爐腔上部設定了光波發射器和光波反射器。光波反射器可以確保光波在最短時間內聚焦熱能最大化,這也是光波爐在結構上與普通微波爐的重要區別。相比微波爐,光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養成分不損失等諸多優點。光波微波組合爐主要用途在於能大大提高微波爐的加熱效率,並在烹飪過程中最大程度地保持食物的營養成分,避免在烹飪食物時儘量減少水分的喪失。其實光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只是普通燒烤。

光波爐的輸出功率多為七八百瓦,不少消費者可能覺得這么高的功率也很費電,實際上這是對光波爐的一種誤解。光波爐和一般烹飪器具不同,除了方便快捷,健康環保外,它還有特別的“節能”手段。首先,光波爐是採用光波和微波雙重高效加熱,瞬間即能產生巨大熱量。又因為加熱是直接針對食物本身,不需要通過器皿傳熱,且內外同時進行,加熱時間極短,效率很高,大多食物僅需兩三分鐘。而一般的加熱方式在容器、空間等上浪費的熱能很多。據測試證明,光波爐加熱的能源利用率可高達95%以上,靠電爐絲加熱的電器只有60%,煤氣和液化氣是55%。

光波爐價格

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責任編輯:孫泉

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