說說淘米水的功用

2019-03-11 14:52:04

人們在做飯時往往會把淘米水倒掉,認為它沒什麼用途,其實,在日常生活中,淘米水是可以扮演“多重角色”的天然去污劑。

1.用淘米水洗手,不僅能去污,還可使皮膚滋潤光滑。

2.用淘米水刷洗碗碟,不僅去污力強,還不含化學物質,勝過洗潔劑。

3.新沙鍋在使用前,先用淘米水刷洗幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣的處理,沙鍋就不會漏水了。

4.案板用久了,會產生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段時間,再用鹽擦洗,腥臭味即可消除。

5.菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具,浸入比較濃的淘米水中,可以防止生鏽。如果已經生鏽,可先在水中浸泡數小時,這樣容易擦去銹斑。

6.帶有腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖淨,可去除腥味。

7.從市場上買回的肉,有時會沾上灰土,用自來水很難洗淨,如果用熱淘米水洗兩遍,髒物很容易清除。

8.淘米水一經加熱後,清潔能力更強。這是由於其澱粉質變性,而變性澱粉具有較好的親油性和親水性,可以輕鬆吸附油垢。

9.剛油漆好的家具,有一股難聞的油漆味,用軟布蘸淘米水反覆擦拭,可除掉油漆味。

10.白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘後,再用肥皂清洗,能使衣服潔白一新。

11.毛巾如果沾上了水果汁、汗漬等,會有異味,並且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘,就會變得又白又軟。

專家點評:米的表面含有鉀,經實驗證明,頭一兩道淘米水會呈現PH值為5.5左右的弱酸性,洗過兩次後,PH值約為7.2左右,這種呈弱鹼性的淘米水很適合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂,而且與一般的工業洗衣粉相比,它的洗淨力適中,質地溫和,沒有副作用。

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