很實用的生活小常識

2019-02-09 18:52:43

煮餃子時要添足水,待水開後加入2%的食鹽,溶解後再下餃子,能增加麵筋的韌性,餃子不會粘皮粘底,湯清餃香。

把核桃放進鍋里蒸十分鐘,取出放在涼水裡再砸開,就能取出完整的桃核仁了。

將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。

過多食用生蔥蒜,會刺激口腔腸胃,不利健康,最好加一點醋再食用。

把蝦仁放進碗裡,加一點精鹽和食用鹼粉,抓搓一會兒後,用清水浸泡然後沖洗,炒出的蝦仁會透明如水晶,爽嫩可口。

做啤酒鴨,紅燒豬蹄之類的菜式,在加水燜的時候,從炒鍋里倒進電飯煲裡面燜,肉更嫩、更香、更滑、水汽還少,特別好吃。

洗桃子的時候,給水裡放點鹼面,桃毛自然都漂在水面,而且洗完手還不癢,這樣洗桃絕對乾淨。

喝優酪乳,能解酒後煩躁,優酪乳能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,並且含鈣豐富,對緩解酒後煩躁尤其有效。

炒肉時,先把肉用小蘇打水浸泡十幾分鐘,倒掉水後再入味,炒出來會很嫩滑。

洗葡萄的時候放些澱粉,隨便搓一搓,就完全能把葡萄洗得亮晶晶了。

紅薯擦成絲狀,炒出來味道也很獨特,通腸的效果很好。

用刀切粘乎乎的東西(年糕、粑粑類)前先把刀淋過冷水,就一點都不粘了。

夾生飯重煮法:可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。

如何鑑別鮮蛋:新鮮蛋用燈光照,空頭很小,蛋內完全透亮,呈桔紅色,蛋內無黑點,無紅影。若是要測量蛋的新鮮度,可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺在水裡,說明十分新鮮;如果傾斜在水中,則該蛋至少已存放了3~5天了;若是筆直立在水中,可能存放10天之久。此外,若是蛋浮在水面上,那么該蛋十分有可能已經變質了。

吃過於肥膩的食物後喝茶,能刺激自律神經,促進脂肪代謝。

腳麻了的時候把食指放舌尖沾點口水,然後再把口水點到鼻尖上…重複這個動作三次就好了。

吃魚的時候卡住了,可以把一個空碗放在頭頂上,在拿雙筷子,對著碗心敲敲敲拚命的敲,往死里敲````

有沙子或異物進眼睛的時候,立即吐口水,吐多點,然後不停地眨眼睛,百試百靈的
砂子進了眼睛千萬不要用手揉或者轉動眼珠,馬上把進了砂子的那隻眼睛閉上,然後咳嗽再張開眼睛,馬上就會好。

夏天洗澡的時候,在發泡的沐浴球上灑上風油精會很涼爽。

被蚊子咬,最快的方法是用香皂沾水後塗一下。

下雨天路滑,如果在鞋底兩端各貼上一片創可貼就不會滑倒了。

被辣椒辣手,倒點白酒塗患處,擦3-5分鐘就好了。

仰頭點眼藥水時微微張嘴,這樣眼睛就不會亂眨了;

眼睛進了小灰塵,閉上眼睛用力咳嗽幾下,灰塵就會自己出來;

吃了有異味的東西,如大蒜、臭豆腐,吃幾顆花生米就好了;

打打嗝時就喝點醋,立桿見影。

說到打嗝,如果身在外面,沒東西怎么辦呢?我告訴大家,按手心!隨便哪個手心都行,用一隻手的大拇指拚命的按住另一隻手的手心。對打嗝有奇效,按下就不打了。這裡有個穴位,按得準,按個十幾秒,半分鐘的,鬆開手了也不會再打。按得不準,鬆手後馬上接著打,那就再按吧。要使勁喔!

吃完大蒜後,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白質會與大蒜髮生反應,就可以有效去除蒜味了,喝牛奶時,注意要小口慢咽,讓牛奶在口腔中多停留一會兒,而且最好喝溫牛奶,這樣會更好。

牛黃解毒片不能多吃,會重金屬中毒。

板藍根可以將體內死去的垃圾細胞排出去!有生病為了快速見效而用抗生素的朋友,可以使用這個方法.

吹風機對著標籤吹,等吹到商標的膠熱了,就可以很容易的把標籤撕下來。

巧除紗窗油膩:將洗衣粉、吸菸剩下的菸頭一起放在水裡,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果不錯。

閒置的潤膚霜、乳液之類的東東,扔了可惜,可以用來擦包包(皮質的,或者仿皮的都可以),一擦就乾淨像新的一樣。

喝過沒氣了的可樂,可以用於清潔馬桶,倒在馬桶里過10分鐘衝掉,你會發現馬桶很白很乾淨。

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