血脂異常的危害及防治

2019-03-04 05:59:55
血脂異常的危害及防治

www.eastmoney.com/2012年02月16日 17:04中國保險報

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目前中國血脂異常者高達1.6億,成人患病率為18.6%。有研究指出,在血脂異常者中能堅持治療,並治療達標者僅占10%,特別是冠心病人中達到治療目標值的只有5%,可見公眾對血脂異常危害性的認識還很不夠。

血脂主要指血漿內的膽固醇和甘油三酯。血脂檢查通常共四項,即總膽固醇(TC)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)和甘油三酯(TG)。高血脂一般指的是除高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)以外的三項升高,尤其是低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C),屬於心血管疾病的危險因素。但HDL-C升高則有利於心血管病的防治,而HDL-C的下降才是心血管病的危險因素。因此,“血脂異常”比“高血脂”這一術語更能概括人們對血脂變化的關切。

當血漿總膽固醇>5.72mmol/L或低密度脂蛋白膽固醇>3.64mmol/L,或甘油三酯>1.7mmol/L時,即稱為“高脂血症”或“高脂蛋白血症”。血脂代謝異常,其最重要、最突出的危害是引起動脈粥樣硬化,繼而造成相應器官或組織供血不足,導致冠心病、腦缺血性發作或腦梗死及周圍血管病變。調整血脂水平有助於改善冠心病進程,並降低冠心病的發病率和死亡率。

從原因上分,血脂異常一類是原發性血脂異常,部分由先天性基因缺陷所致,部分病因未明。另一類是繼發性血脂異常,常由多種疾病,如糖尿病、甲狀腺功能減退症、腎病,某些藥物的作用(利尿劑、β受體阻滯劑、糖皮質激素)及膳食營養、精神壓力等生活方式所致。繼發性血脂異常占大多數。

健康的生活方式對於血脂異常的防治十分重要。

一、合理飲食。人體脂肪的積聚和部分類脂的來源,主要來自飲食。只有一部分類脂是在體內合成的,稱為內生性類脂。所以,控制飲食對高脂血症的防治是十分重要的。

1。控制熱卡總量,飲食提倡清淡。人體的熱卡來源於食物中的脂類、蛋白質和碳水化合物,其中任何物質的過量攝入都可以在體內轉化為脂肪,引發血脂異常。因此,必須控制食物總熱卡的攝入,尤其是產熱量高的脂類的攝入。

2。宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食,如動物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等。脂肪攝入量每天限制在30~50克。食用油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。

3。限制糖類食品,不吃甜食和零食。

4。多吃蔬菜和水果等富含膳食纖維的食物。

5。饑飽適度。每餐進食量以下一餐就餐前半小時有飢餓感為度,不宜採用飢餓療法,過度的飢餓反而使體內脂肪加速分解,使血中脂酸增加。

二、戒菸忌酒。香菸中的尼古丁,能使周圍血管收縮和心肌應激性增加,使血壓升高,心絞痛發作。不適當飲酒能使心功能減退,對胃腸道、肝臟、神經系統、內分泌系統均有損害,應絕對戒菸忌酒。

三、適量飲茶。茶葉中含有的兒茶酸有增強血管柔韌性、彈性和滲透性的作用,可預防血管硬化。茶葉中的茶鹼和咖啡鹼能興奮精神,促進血液循環,減輕疲勞和具有利尿作用。適量飲茶能消除油膩飲食而減肥。但過多喝濃茶,會刺激心臟,使心跳加快,對身體有害。

四、適當運動。控制肥胖是預防血脂過高的重要措施之一。除飲食控制外,提倡堅持體育鍛鍊和適當的體力勞動,控制體重的增長。

五、限制咖啡。咖啡因會增加體內的膽固醇,因此,應注意儘量少喝咖啡,並禁服含有咖啡因的藥物。

六、正確烹調。在烹調動物性食品中,絕對避免油炸。較適宜的方法是蒸和烤,這樣才能使食物中的油脂滴出。

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