美食:西紅柿雞蛋面

2019-02-25 19:00:10

西紅柿雞蛋面

西紅柿雞蛋黃金搭檔 簡單美味又營養

用料

麵條一把

雞蛋一個

西紅柿一個

水一碗

青菜適量

鹽適量

芝麻油適量

耗油適量

製作步驟

1.燒開水 將西紅柿放入開水中五分鐘去皮

2.去皮的西紅柿切塊

3.鍋中燒油,將雞蛋打入鍋中,炒一會後,倒入切好的西紅柿,炒一會

4.加入一碗水到鍋中,開水最好

5.煮開的西紅柿湯,如不趕時間,可以多煮一會,這樣湯汁更濃郁,更香,在此期間可以加入所有調料

6.加入麵條,開始煮兩三分鐘就可以出鍋了,有青菜可以待快出鍋時加入青菜

7.香噴噴出鍋,開吃了,注意別燙著嘴巴喔*^_^*

小貼士

加水的多少,用等會出鍋盛飯的晚來衡量,大概八成滿,待面煮好後剛好一碗,可以不放耗油,喜歡吃辣的朋友,可以放入一些辣椒油 簡單的美味,大家來試試做,發作品比賽了*^O^*

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