悟空問答

2019-07-15 12:11:46

平時總要來個下午茶的王女士,最近下午2點後就不再進食了。同事們很是驚訝,原來她正在試驗最近流行的“過午不食”減肥法。這種號稱回歸自然、可以排毒的減肥方法到底有沒有用呢?對身體會有副作用嗎?

古人為什麼過午不食?

過午不食源自古人的修身養性之道,其實也只適合古人,因為現代人的作息和古人有著巨大的差別。古人遵循日出而作日落而息的規律,他們隨著日出4、5點起床,日落6、7點就休息。但現代人的夜生活豐富,作息習慣已經大大不同,中午12點不起,晚上11、12點不睡的大有人在。

因此,這種方法其實不太符合現代人的生活習慣。

過午不食讓胃很受傷

過午不食減肥法有很多的不科學之處,其中最明顯的是這種不規律的方法很可能會導致胃病,而胃本來就不好的人更是要慎用這種方法,總的來說是弊大於利。

據了解,“過午不食”減肥法是指每天只吃早餐和午餐,下午2點以後除了水,就不吃別的東西了。這樣一來,一日三餐縮減到一日兩餐,通過控制晚餐的攝入,達到減肥目的。

一般來說,胃的完全排空的時間約需4—6小時,正好是我們三餐進食的間隔時間。如果午餐後不再進食,身體就會有近13個小時處於空腹狀態。當胃裡面的食物消化完以後,胃分泌的消化液會刺激胃壁,長此以往胃黏膜就會很受傷,易導致胃炎甚至胃潰瘍,並對胃腸道功能造成損傷。

因此,“過午不食”並不是一種科學的減肥方法,甚至還會對身體健康帶來負面影響。

晚餐不可隨意取消

晚餐是大多數國人一天當中最重要的一餐,也被認為是導致肥胖的罪魁禍首。因為早餐時間匆忙,質量往往偏低;午餐在食堂或快餐店湊合;而晚餐則是全家人聚在一起吃得比較“隆重”,攝入的營養物質是最多的。

突然把一天中最重要的一餐全部取消掉,身體的營養供應將下降40%左右。沒有足夠的營養,體能、精力、抵抗力以及皮膚和血液的養護支撐都成了問題。

如果原來的生活習慣不變,只是簡單地把晚餐省掉,結果只有一種可能:你的身體會越來越差。也許會瘦,但同時會精神萎靡,體能下降,抵抗力低下,臉色也會變得暗淡。

怎樣科學的吃晚餐

相比不吃晚飯來說,吃對晚飯更有益健康。晚飯最好安排在晚上5點至7點間,並儘量保持規律,健康的晚餐最好吃得清淡些,可以適當吃些瘦肉或蛋類來補充蛋白質,但不要吃太多油膩的大魚大肉,多吃蔬菜和粗糧。

正常成年男性的每天推薦熱量是2000大卡,女性1600大卡左右。而如果要減肥,成年女性每天最少要攝入1200大卡的熱量(男性1500大卡),如果熱量攝入不足,基礎代謝率會降低,在過午不食一段時間過後,身體所需的熱量越來越少,即使只吃一點點,體重也減不了。

因此,主要依靠節食減肥並不靠譜。運動與控制飲食相結合的方式才是最科學有效的。

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