血管堵住,健康就完了!趕緊吃它,清理血管還防癌,實用~

2019-03-14 10:25:12

隨著年齡的增長,血管硬化、血管內壁斑塊增大、血脂升高等問題,幾乎會無法避免地出現在我們面前。道理誰都懂,問題是,我們該如何預防?

生活中,有一物能夠清理血管,還有防癌作用。這一物就是西紅柿,既能當蔬菜烹飪,又能像水果一樣生吃,是老百姓餐桌上常見的食物之一,口感和營養價值都很好。

西紅柿的營養價值與功效

防止血管老化和硬化

由於西紅柿中維生素A、維生素C的比例合適,所以常吃可增強小血管功能,預防血管老化。

西紅柿中的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血管硬化的特殊功效

防癌抗癌

西紅柿中含有大量的維生素、番茄紅素、胡蘿蔔素、葉酸及微量元素,是物美價廉的“防癌高手”。常吃西紅柿,能降低多種癌症危險。

在西紅柿的營養物質中,番茄紅素能防前列腺癌,維生素C能防消化系統腫瘤,維生素B6能防膀胱癌,胡蘿蔔素能防口腔癌,不愧是物美價廉的“防癌高手”。

防治色斑、皺紋、預防衰老

番茄紅素也被譽為“抗衰老能手”。番茄紅素是食物中的一種天然色素成分,西瓜、葡萄柚等水果、蔬菜中均有一定含量,但西紅柿中含量最豐富。

研究發現,番茄紅素含有強力抗氧化、抗輻射的生物活性物質,可以有效的防止自由基、紫外線及各種外部輻射對皮膚細胞的損害,促進細胞的生長和再生,保持細胞正常代謝,有效防治色斑、皺紋、預防衰老。

祛斑

每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿,對祛斑有較好的作用。因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素。

美白

西紅柿多汁鮮嫩,並且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成分,這些對肌膚十分有益,能使皮膚保持弱酸性,是使肌膚健康美麗的重要方法。

治皮膚病

將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病。

西紅柿食療價值

【治高血壓】:每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯,這個特別適合中老年人。

【治潰瘍】:輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈。

【治肝炎】:取西紅柿丁一匙,芹菜末、胡蘿蔔末、豬油各半匙,拌入沸粳米粥內燙熟,加入鹽、味素適量食用,對治療肝炎效果極佳。

【治牙齦出血】:將西紅柿洗淨當水果吃,連吃半月,即可治癒牙齦出血。

【治皮膚病】:將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日3~4次,可治真菌、感染性皮膚病。

【防中暑】:將1~2個西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑。

【退高燒】:將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用,每小時飲一次,可退高燒。

西紅柿食療食譜

1、西紅柿炒雞蛋

保護心血管、明目補虛

做法:

1、西紅柿切好。將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽攪拌均勻。

2、小火起鍋、倒入亦舒堂火麻油。將打好的雞蛋倒入,炒熟盛出備用。再起鍋。倒入些許火麻油,放入西紅柿翻炒。加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋。

效用:

雞蛋“遇上”西紅柿,就能規避膽固醇高的弊端。西紅柿含有豐富的番茄紅素,可以軟化血管,起到保護心血管的作用。

“這道菜基本上適合所有人群。”中國中醫科學院教授楊力指出,尤其是以下人群更應該多吃這道菜。

因體虛、年老而感到眼睛昏花的人,女性在經期以及經後,貧血、血虧的人等不妨多吃西紅柿炒雞蛋。

2、西紅柿炒花椰菜

美容減肥

做法:

1、西紅柿洗乾淨,然後去皮切開;花椰菜洗淨切成小塊。

2、熱鍋放油,再倒入西紅柿和花椰菜,快熟的時候再放入鹽、雞精,炒熟即可。

效用:

這道菜富含維生素,又不會使人發胖,是美容減肥的佳品。

血管堵住,各種血管疾病會慢慢出現,到時候就麻煩了。而在平時生活中,多吃西紅柿能清理血管,還有很強的防癌作用,可以適當地吃一些~

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