原來土豆和蘋果放一塊,竟然可以...99%的人不知道!

2019-03-16 12:39:40

天氣越來越熱了,冰櫃不夠用?這些蔬果保鮮的神奇小妙招可以幫到你!

#搞醒豁#

1、土豆

怎么防止土豆發芽?和蘋果放一塊就好啦!蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素,生長素積累不到足夠的濃度,自然不會發芽了。

2、蔬菜沙拉

蔬菜沙拉沒吃完沒關係,保鮮膜包好後放一張紙在上面就ok啦!

3、香蕉

香蕉頭用保鮮膜裹好,可以延長保存期。

4、茄子

保鮮前一定不能用水沖洗,不然茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷,容易腐爛。也不要放冰櫃,放進保鮮袋放在陰涼通風處即可。

5、綠色蔬菜

綠色蔬菜套在塑膠袋里,封口,再儲存在冰櫃里。

6、草莓

用醋水泡草莓超級保鮮,當然吃之前還是要洗一下。

7、洋蔥

把洋蔥放進不用的絲襪裡面,然後掛起來,放很長時間也沒事喔!

8、菌類

各種菌類不要再用塑膠袋裝了,紙袋對菌類的保鮮作用好過塑膠袋不知道多少倍!

9、蔥花

沒用完的蔥花放在塑膠瓶里保存。

10、西紅柿

將其放入塑膠食品袋內,紮緊口,置於陰涼處。每天打開袋口1次,通風換氣5分鐘。如果塑膠袋內有水,可以用毛巾擦乾或者換一個塑膠袋,再紮緊袋口,一般可保存30天左右。

11、豆角

豆角含有的生物鹼對人體有害,在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下,晾乾再裝進保鮮袋,這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩,原有風味也不會被破壞。

12、魚類

先用鹽水泡一泡,再放進冰櫃,就不會那么容易乾嘍!

13、乾制海產品

魚乾、小銀魚、乾蝦皮、海米等一類的乾制海產品,放入密封袋(或密封瓶)里,將幾瓣剝開的大蒜放入,放在陰涼處保存就可以啦。

14、生菜

生菜放一段時間就會逐漸變軟並變色,可摘除菜心,將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分,等紙巾較乾時取出,再放入保鮮袋中。

15、韭菜、韭黃

韭菜、韭黃容易變黃、變爛,可用大白菜葉包好,放陰涼處,這樣可以保鮮。

16、蘿蔔

養分會被根部的葉子吸收,所以可以將蘿蔔的葉子切除,然後再保存。

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