蒜蓉冬粉開背蝦

2019-03-13 01:33:39

蝦的做法基本是香辣蝦,油燜蝦或白灼蝦,在好豆看到豆親的蒜蓉蒸蝦,感覺簡單也不失美味,嘗試一做。

蒸是烹調中 一種常見的烹飪方法,指把經過調味後的食品原料放在器皿中,再置入蒸籠利用蒸汽使其成熟的過程。

蒸菜原料內外的汁液不像其它加熱方式那樣大量揮發,鮮味物質保留在菜餚中營養成份不受破壞,香氣不流失,

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