冬季養胃最好方法

2019-03-12 13:38:05

冬季養胃最好方法是吃:紅棗糯米山藥粥,每天早晚吃一次,連吃一個冬天。腸胃不好的人,只要能連吃一個冬天,第二年腸胃功效會變得非常地好,不會出現任何毛病的。而且冬天連續吃紅棗糯米山藥粥,養容顏,抗衰老的效果也特別地好,女性要是吃上一個冬天的紅棗糯米山藥粥,臉色能養得白裡透紅,身體和精神都能達到最佳狀態。

冬季養胃紅棗糯米山藥粥製作方法:

材料:糯米、紅棗(去核)、山藥山藥-藥用功效-食療保健作用-營養價值-民間偏方及藥膳方適量
製做方法:
1, 將糯米和紅棗淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘,山藥去皮後切成小段或丁狀塊;
2, 鍋中放入足夠多的水,燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中;
3, 放入紅棗和山藥;
4, 用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底
5, 燒滾後轉小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢出來
6, 開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可

功效:養胃補虛,治一切脾胃功能不好,特別適合冬季養胃時食用。

特別提示:熬粥的時候,應將材料事先用清水浸泡,開水下鍋,這樣可以避免米粒黏在鍋底,並且熬出的粥米粒飽滿粘稠。在粥快熬好時,應該用勺子攪動,使米和水充分融合。山藥:最好選用新鮮的懷山藥(產於河南焦作一帶的山藥)

紅棗:有關紅棗的知識和資料含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種胺基酸等豐富的營養成份。中醫認為紅棗有健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性等作用。

糯米:糯米-藥用功效-營養價值-食療保健作用-藥膳和偏方富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用,是一種溫和的滋補品。

懷山藥,它有三大功效:
一是補脾止瀉。山藥能夠較好地改善脾胃虛弱、食欲不振、大便稀溏、經常腹瀉等症狀。本品不熱不燥,雖然滋補,但又不會像其他補藥一樣引起食滯、腹脹,作用和緩,安全無毒,為平補脾胃的良藥。一般來說,脾胃不好的人,可經常食用山藥,3兩山藥可替代半兩主食。
二是養肺益陰。肺腎陰虛的患者,比如不少慢性呼吸道疾病、結核病患者,表現為長期咳嗽,午後低熱,容易盜汗等,可服用山藥、沙參、百合等。
三是能補腎益精。一些中老年患者,腎氣逐漸虧耗,出現了腰腿酸痛、下肢無力、尿頻、遺精早泄、帶下白濁等症,使用山藥可以治療腎陰虛損。可與熟地、龍骨等配伍,治腎虧遺精。

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