既有益於眼睛還能防病的19種食物!

2018-07-30 08:55:33

尋醫問藥 2018-08-03 18:02:52

健康的人都有一顆明亮的眼睛,這對於大家來說實在是太幸福了。因為我們工作、學習以及生活中的所有事情都離不開好的眼睛的功勞。不過,近些年青少年近視患者逐年增多,好多學生都佩戴上了眼鏡。那么,吃什麼食物對眼睛健康有好處呢?下面我給大家推薦既有益於眼睛,還能防病的19種食物,希望大家收藏好,平時適當多吃吧。

眼睛是人體的重要器官,用眼過度,比如看書、看電視、看手機等時間太長的活動,都可以引起眼睛的疲勞,全身疲乏,精神極度緊張;營養不良,也可以使視力下降。長期的眼睛疲勞,可以引起視力減退。保護眼睛,除了平時注意勞逸結合,不要長時間連續看手機、看書、看電視、定時做眼睛保健操,經常吃些有益於眼睛的食品,對保護眼睛,也能起到很大的作用。

1、菠菜 菠菜中含有豐富的葉黃素,對於預防眼睛衰老導致的“視網膜黃斑變性”比較有效,而且菠菜富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,預防近視的發生和近視度數的進一步加深。除此之外,菠菜等綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿蔔素的好的來源,維生素B2充足的時候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿蔔素,可以在體內轉變成維生素A,預防“乾眼病”等症的發生。

2、菊花 菊花明目的功效歷來被人所熟知,其性微寒,味甘苦,含有菊城、瞟吟、胺基酸以及微量維生素等成分,有疏風清熱、平肝明目、解毒消腫功效。

3、黑豆 黑豆合有豐富的蛋白質與維生素B1,以及鈣、磷等微量元素,能增強眼內肌力,用眼過度時吃黑豆能加強調節功能,改善眼睛疲勞。

4、紫甘藍 紫甘藍含有豐富的維生素C及B族維生素,以及花青素苷,能消除眼部自由基,改善局部血液循環,緩解用眼過度帶來的眼睛疲勞。

5、香蕉 香蕉味甜肉多,營養價值頗高,含有大量的維生素、蛋白質、脂肪等營養成分,尤其是其含有的維生素A,是保持眼睛健康的營養成分,能保護視力。此外,香蕉含有的鉀元素,還可以幫助人體排出多餘的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適。

6、花椰菜 花椰菜含有大量的礦物質、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素等營養成分,能增加肝臟的解毒能力,提高身體的免疫力。還能提高視力,減少體內自由基對眼睛的傷害,保護眼睛健康。

7、獼猴桃 獼猴桃含有大量的葡萄糖、檸檬酸、果酸、維生素C等營養成分,能降低血液中的膽固醇水平,降低血壓。值得一提的是,獼猴桃富含的維生素C,還可以減緩光線和氧氣對眼睛的刺激,養護眼睛。

8、芥藍 芥藍也是生活中常見的蔬菜,含有大量的維生素、膳食纖維、胡蘿蔔素等營養成分,能增加腸胃蠕動,助消化,緩解便秘。特別是芥藍富含的葉黃素,能幫助水睛體對抗紫外線的傷害,降低白內障的發生幾率,能養眼護眼。

9、牛奶 生活中適當的喝一點牛奶對於保護視力也有幫助,這是因為在牛奶中有較多的維生素A,維生素A也被稱作視黃醇,在人體視覺中發揮著非常重要的作用,能夠參與到視網膜中內視紫紅質的形成。要是維生素A的含量不足,會造成眼睛適應黑暗環境的能力有所減弱,導致視力低下,嚴重的時候,還會導致夜盲症。因而,在生活中不妨通過喝牛奶補鈣,對於保護眼睛也有很好的幫助。

10、枸杞 枸杞是生活中常見的一種食材,既能夠食用,也能夠治病,就藥用價值來說,枸杞果實中含胡蘿蔔素,維生素B1、維生素B2、維生素C,煙酸,鈣、鋅、鐵、銅、硒、鎂等元素,還含甜菜鹼、阿托品、天仙子胺等生物鹼,多糖,腦苷脂,熊果酸,玉蜀黍黃質等。種子含有天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸等多種胺基酸。枸杞子有增加白細胞、延緩衰老、降血脂、降血糖、降血壓、抗遺傳損傷、抗X射線輻射、抗腫瘤、抗菌等作用。

11、龍眼 龍眼屬於性溫的食物,其中含有較多的蛋白質、礦物質、維生素等,具有較強的滋補功效,對於保護視力也有很好的幫助。這是因為在龍眼中有較多的維生素C,能夠很好的緩解視力不適症狀。不少人會擔心龍眼吃多了會導致上火,其實,龍眼適當的吃一點對於身體是有幫助的,在吃龍眼的時候能夠滋補身體,對於滋陰補腎也有一定的功效。

12、藍莓 藍莓的營養價值,相信大家都有所了解。藍莓中含有一種特別的色素,這是一種天然的抗氧化劑,還可緩解眼部不適,對於常常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良者,有著不錯的保養成效。野生藍莓萃取的花青素常被使用作為近視者的視力維護,以及避免視力惡化之用。

13、蛋黃 雞蛋的營養價值,大家也都知道。但是很多人因為擔心蛋黃的膽固醇含量高而選擇不食用蛋黃。其實蛋黃含有豐富的葉黃素和玉米黃素,這些物質能夠促進人體對食物的吸收和消化。而且蛋黃的顏色越深,其的護眼效果就越好。此外,常食用蛋黃還可預防眼部發生病變。

14、玉米 玉米富含葉黃素和玉米黃素,這些物質可有效抗老化,以及削弱紫外線對眼睛的損傷。而且顏色越黃的玉米,其還能起到預防近視和保護視力的作用。

15、西紅柿 在吃西紅柿的時候能夠有效的保護眼睛,這主要是因為西紅柿中有較多的維生素C,這種物質能夠減弱光線對眼睛的損害。較弱的光線容易和眼睛中的晶狀體發生反應,造成白內障的出現,白內障也是一種常見的眼部疾病,不少老年人更是深受其害,白內障要是得不到有效的治療,對於生活都會造成很大的影響。富含維生素C的食物,能夠有效的緩解白內障帶來的不便,經常食用,對於保護眼睛很有幫助。

16、番薯 番薯含有豐富膳食纖維,還具有強腎陰的作用。大家可能不知道的是,年紀漸長,視力隨之下降,其實眼睛出現問題,也在反映肝腎等內臟出現問題。因此,明目實際上也是在保護內臟,而番薯就屬於極好的明目食物。

17、山藥 山藥是一種藥食兩用的食材,吃山藥對於身體保健是有非常大的幫助,對於一些體虛的人來說,吃山藥能夠滋補身體。而當把山藥做成湯,配合桑葚子、紅棗一起食用,不僅僅能夠達到補腎的目的,對於消除眼睛疲勞,改善視力更有幫助。因而,在生活中不妨適當的食用山藥,以此來保護眼睛。

18、火龍果 火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高。花青素能夠增強血管彈性,保護動脈血管內壁,可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,改善視力。

19、花生 花生的種子含卵磷脂,含γ-亞甲基谷氨酸、γ-氨基-α-亞甲基丁酸等胺基酸,維生素B1、維生素B5(泛酸)、維生素C、維生素H(生物素),鉻、鐵、鈷、鋅等微量元素,還含嘌呤、花生鹼等生物鹼,β-谷甾醇、菜油甾醇等甾醇及木聚糖、葡萄甘露聚糖等。從花生中提取的花生凝集素具有細胞凝集作用。花生凝集素能使經神經氨酸酶處理的紅細胞凝集。

在中醫方面來講,食療的作用是很不錯的,所以今天這篇文字是很好的護眼常識,希望大家在平時注意勞逸結合的同時,適合多吃這些食物為好。比如說,黑豆,紫甘藍,香蕉等食物對於緩解眼睛疲勞都有很好的效果。總之,既有益於眼睛還能防病的19種食物大家可以適當多吃一些,讓自己的眼睛通過食療更好地得到保護。

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