【生薑紅棗茶】從立夏喝到入伏的保健飲品

2019-03-17 16:30:05

這篇文章發的有點晚了,立夏已經過了,喝姜棗茶最好的季節到來了。一般每年從立夏那一天開始,每天早上喝生薑紅棗茶,一直喝到入伏的頭一天,是一個非常好的健身方法。

為啥立夏要喝姜棗茶?因為人經過冬天和春天,體內積聚的病氣會比較多。夏季炎熱,人體是開放的,這個時候喝姜棗茶有助於驅除病邪,姜有驅趕病邪的作用,大棗可以保護腸胃,避免姜太刺激。天熱以後脾胃比較虛弱,提前服用姜棗茶補補脾胃,對人體的保健會起到很好的作用。這樣一個夏天就把身體的病邪驅趕出去了,夏天也就會舒服很多。

在冬天,大多數人尤其女人容易手腳冰涼,我也是如此,而且還容易生凍瘡。手腳冰涼的主要原因主要是冬天血液的新陳代謝減緩,低氣溫使血管收縮,血液回流能力減弱,使得手腳,尤其是指尖、腳尖等部尾的血液循環不暢,末稍神經循環不好造成的。

生薑大棗茶,具有很好的驅寒暖身的作用,但並不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。製作姜棗茶,選棗也是個關鍵,只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用,而且大棗要要用水煮才可以把裡面的營養煮出來,才能更好的發揮藥效。枸杞子也有滋陰補腎的作用,花椒驅除寒氣,煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發出去,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃薑的人,也可以喝姜棗茶的。嚴寒冬季,經常喝一些,手腳都是暖的。

姜棗茶的做法

材料: 生薑幾片(去皮洗淨),紅棗8個,紅糖,枸杞子、花椒8顆

1 紅棗用溫水泡發後備用,可以去核切絲。

2 紅棗、生薑、枸杞子和花椒放鍋內,加紅糖,加水兩碗。

3 大火煮至滾後,轉中小火。

4 水收至只有一碗水時即可。

姜棗茶的功效:

具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用後能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作 用。促進消化,增加腸蠕動,保護胃黏膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對 風濕性關節炎,腰肌勞損有較強的效果。此飲品也可長期飲用。

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