它被稱為“洗腸草”能排出體內多餘垃圾,可惜很多人都不知道

2019-02-20 07:02:18

韭菜,屬百合科多年生草本植物,以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫里,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。今天為大家推薦幾款韭菜的家常做法,平時可以多吃點喔。

韭菜是出名的“洗腸草”。

據現代醫學研究表明,韭菜含有大量的粗纖維,能促進胃腸蠕動,使腸胃通暢。另外,它還含有硫化物及揮發性的精油,故具有獨特的辛香味。這些物質除具一定的殺菌消炎作用,可助提高人體免疫力之外,還可降低血脂,對高血壓及冠心病人尤有好處。最好現做現食莫久放!

你知道韭菜能壯陽,但是你可能不知道韭黃有''洗腸草''之稱,韭黃含有大量維生素和粗纖維,可以把消化道中的頭髮、沙礫、金屬屑甚至針包裹起來,隨大便排出體外。現如今這環境多吃一點應該是有益處的。提醒:口舌生瘡、咽乾喉痛及手腳心發熱、盜汗等陰虛內熱症狀及患有眼疾(結膜炎)者慎食。因其粗纖維豐富,一次進食不宜過多,以免引起腸胃不適。另外,韭菜最好現做現食,莫久放,隔夜更不宜食用。

韭菜炒河蝦

做法:

1、河蝦用淡鹽水靜泡二十分鐘,然後用清水反覆沖洗,韭菜辣椒切斷,生薑切片!

2、鍋里加少許底油,下生薑辣椒炒香,放入河蝦炒至變色發紅,最後加韭菜加少許食鹽調味,出鍋!

韭菜炒蛋

材料:韭菜1磅,雞蛋5個,鹽1小勺,湯1小勺

做法:

1、韭菜洗淨切成半寸長的段(否則炒了之後會比較老);

2、雞蛋加糖和鹽打成顏色發淡體積膨大;

3、鍋里油熱後下蛋液,劃散後裝回打蛋的碗;

4、鍋里入油,然後下韭菜,鹽和糖快速翻炒1-2分鐘後加入炒好的雞蛋,拌勻後出鍋即可。

韭菜炒鮮魷

做法 :

1、韭菜、辣椒洗淨,韭菜切段,辣椒切圈,姜切薄片

2、魷魚提前在超市處理乾淨,回來後洗淨,切成兩半,在內面切交叉花紋後,再切成塊

3、油鍋燒熱,放入薑片、辣椒圈爆香

4、倒入魷魚,加料酒、醬油,快速翻炒1分鐘左右撈起

5、鍋中再加少許油,放入韭菜快速翻炒一會兒,加入魷魚繼續翻炒

6、起鍋前,加一些鹽,翻炒均勻即可

韭菜營養豐富秀色可餐,一般我家最常吃的韭菜的烹飪方式是韭菜炒蛋

還能排除體內多餘垃圾!稱之為“洗腸草”的美譽!我們家每周都會吃上一頓或兩頓,好吃還殺菌!

還可以壯陽喔!

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